Les élèves dispositif RePerS en cuisine !
Session du 26 janvier 2026
Atelier cuisine.
Lundi 26 janvier, 9 élèves issus de classes de cycle 4 (5A, 4A, 4C, 4D, 4G, 3G, 3F) ont rejoint le module ReperS dont la thématique principale cette année tourne autour de la cuisine afin de réaliser les recettes suivantes :
- Cannelés
- Chantilly
- Mousse de fromage blanc au persil
Les élèves ont travaillé sur trois groupes (un par recette) en semi-autonomie. Ce travail leur a appris le travail en équipe, la prise de décision, la répartition des tâches ainsi que la gestion/ le respect du matériel et l’hygiène nécessaire pour ce genre d’activités.
Encadrés par leurs enseignantes, Mmes Rougé-Souillard et Moretto, les élèves sont allés présenter leurs plats aux différents services afin de faire déguster le fruit de leur travail.
Mention spéciale aux élèves dont l’attitude et l’investissement lors de cette session a été agréable et productif.
Merci aux professeurs, membres de l’administration et vie scolaire pour l’accueil réservé à nos élèves.
Mmes Rougé-Souillard et Moretto.